Кафе "ENZO (Энзо)"

  • О заведении
  • Галерея
Телефон +375 29 177-00-88
Адрес г. Минск, ул. Октябрьская, 23
Время работы вс-чт: с 11:00 до 24:00
пт-сб: с 11:00 до 03:00
Залы 2 зала, всего 50 мест
Кухня Авторская, Европейская, Итальянская
Обеденное меню С 12:00 до 16:00 по будням
Парковка Есть
Особенности TV трансляции, Банкетное обслуживание, Вечеринки
Зал для курящих Есть
Дополнительные возможности Банкетное обслуживание, деловые переговоры, свадьба
Описание ООО «АБИУС»; УНП: 191665980

Первопроходец на модной теперь Октябрьской улице, заведение с историей и одно из самых «вкусных» мест Минска

Сегодня расположением на улице Октябрьской с промышленными кирпичными стенами и почти берлинской атмосферой уже никого не удивишь. Однако среди совершенно новых баров, закусочных и кафе существует место, которое уже не первый год занимает свою, особенную нишу. И это – ENZO cafe.

Когда-то ENZO открылось в достаточно тихом месте, вне привычных офисных центров, пешеходных улиц или достопримечательностей. Приятно, что сегодня само кафе стало достопримечательностью Октябрьской. Хотя бы потому, что его знают и любят, у кафе есть собственная аудитория и пусть не грандиозные, но весьма уверенные планы на будущее.

Если вернуться к «открытию легенды», то известным ENZO стало благодаря спортивным трансляциям (и в первую очередь, конечно, Formula 1). До сих пор поклонники гонок знают, что, вне зависимости от времени трансляции, в ENZO им будут рады. Затем подтянулись просмотры футбольных матчей. Дальше – пятничные и субботние вечеринки. Время шло, и кафе постепенно обрастало собственными постоянными посетителями, внутренними традициями, секретами вкуса и персональными «фишками».

В последнее время ENZO поставило перед собой цель стать не только достопримечательностью Октябрьской, но и гастрономической достопримечательностью Минска. Вся команда кафе постоянно работает над выполнением этой задачи. Если говорить о теперешнем состоянии меню, то из первоначального варианта в нем осталось около 20% блюд. И постоянные изменения – это свидетельство стремления создать лучшую кухню в городе.

Посудите сами, повара кафе постоянно вдохновляются самыми вкусными, оригинальными и интересными рецептами со всего мира, изучают спрос на нововведения, стремятся сделать меню таким, чтобы каждый посетитель мог найти в нем блюдо, соответствующее его теперешнему настроению и ситуации. Поэтому в ENZO можно без труда найти и оригинальные горячие блюда, и пивные закуски, пользующиеся спросом на спортивных трансляциях, и вкуснейшие салаты. Главное, что команда не гонится за повсеместно возникающей модой то на бургеры, то на стейки, то на экзотическую еду. Меню и любые изменения в том соответствуют реально любимым посетителями блюдам – а что может быть важнее?

Если говорить об ENZO сегодня, то это:

• Стиль и атмосфера – без сомнения, ENZO cafe никогда не изменит всемирно известному стилю Ferrari. Кстати говоря, выбрана стилистика заведения была в первую очередь благодаря ассоциациям – автолюбители по всему миру признают Ferrari автомобильной маркой высшего класса, а именно такое заведение планировалось открыть (да это и получилось на практике!). Не последнюю роль сыграло и местоположение неподалеку от магазина автозапчастей – всё это вместе создало ту самую атмосферу, которую так уважают и автовладельцы, и любители гонок. Приходя сюда, поклонники премиумных автомобильных марок и видов спорта, поклонники вкусной и красивой еды, поклонники уютного времяпрепровождения и ненавязчивого сервиса на высшем уровне всегда найдут что-то по душе;

• Вкус – меню ENZO cafe никогда не было тривиальным и скучным. Казалось бы, стоило создавать тут образец итальянской кухни и делать это еще одной «фишкой» заведения. Но руководство и шеф-повар решили не быть банальными и ориентироваться на любимые минчанами и гостями столицы блюда. Главное – чтобы нравилось людям. Так, в меню ENZO вы найдете и пасту Карбонара (определенная дань Италии, а еще это просто очень вкусно), и разнообразные салаты, и вкуснейшие закуски, и все, что душе угодно. Важно, что команда ENZO постоянно экспериментирует, благодаря чему в меню появляются все новые и новые блюда;

• Развитие – у команды ENZO cafe большие планы. Это касается и меню, которое будет снова и снова дорабатываться, становясь все интереснее; и вариантов времяпрепровождения – в кафе совсем скоро появятся детские дни в выходные, а в теплое время года для посетителей обязательно будут организовываться интересные активности на площадке рядом с заведением; и разнообразия спортивных трансляций… Пожалуй, практически всего, что может прийти в голову амбициозным и талантливым людям, любящим свое дело – а именно этим отличаются все, кто работает в ENZO;

• И главное для заведения – это классика. Классика во всем. Когда бы вы ни заглянули к нам в гости, вам гарантированно будет вкусно, интересно и уютно. Не сомневайтесь, что классическая атмосфера ENZO кафе останется в нем навсегда. И мы очень рады каждому посетителю, ценящему именно это.

Отзывы

Таня
26 сентября 2016 в 22:40
Только я зануда, которая не хвалит Энзо после ребрендинга (или реконструкции?) Вставляет только открытая кухня, да и та пованивает периодически. Все остальное как-то.... как у всех. Вот это самое точное описание для нынешнего ЭНЗО. Бургеры, стейки. Что-то место стало более хипстерско-пафосным и потеряло всю прелесть. Интерьер, конечно, и стоило поменять. Но что-то с его изменением ушло все, что так было дорого в этом месте...
Анастасия
30 марта 2015 в 17:08
Наше любимое кафе, атмосфера чудная, персонал очень внимательный, все чтобы не пробовали очень вкусно, бургер Чемпион вообще улет :) и чизкейк ! Сюда хочется возвращаться!
osakhan13
22 ноября 2014 в 19:38
ТОЛЬКО ПРОЧИТАЛИ МЕНЮ-ВСТАЛИ И УШЛИ...НЕТ НИКАКОГО"АКЦЕНТА",СПЕЦИАЛИЗАЦИИ-ВСЁ ХАОС....МАКАРОНЫ ,РИС.КАРТОФЕЛЬ...ФУ...И НИ ОДНОГО БЛЮДА,К-ОЕ БЫ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО...

Есть что написать об этом заведении?

Все отзывы проверяются модераторами. Оставляя отзыв, помните, что для уточнения важных деталей обращения с вами скорее всего свяжется наш сотрудник (в рабочее время по контактному номеру телефона, который вы указали).